Fotografie: Foto’s overbrengen

Na het maken van een reeks foto’s is het geheugenkaartje goed gevuld met digitale prachtfoto’s. Maar hoe breng je die nu best over naar je computer?

Camera verbinden met computer

Je digitale camera wordt geleverd met een kabeltje om deze te verbinden met de computer en om zo de foto’s van de camera naar de computer te brengen. De meeste camera’s USB 2.0 of intussen USB 3.0. Daarnaast word ook software meegeleverd om de foto’s die zich op het kaartje in de camera bevinden, te kunnen bekijken of overbrengen naar de harde schijf. Omdat deze software voor elke camera verschillend is, bekijk je best de handleiding van je camera.

Kaartje lezen in kaartlezer

Recente computers worden standaard uitgerust met een interne geheugenkaartlezer voor één of meerdere types kaartjes, bijvoorbeeld CompactFlash of SD. Dit biedt je de mogelijkheid om het kaartje uit de camera en rechtstreeks in je computer te stoppen. Het enige wat je dan nog hoeft te doen, is de bestanden van het kaartje te kopiëren of te verplaatsen naar de harde schijf. Heb je niet zo’n moderne computer, dan kan je een externe geheugenkaartlezer aankopen die je aansluit op een vrije USB-poort. Er zijn tal van modellen beschikbaar en je hebt al een toestelletje vanaf € 19,00

Fotobestanden rechtstreeks inlezen en kopiëren heeft zijn voordelen tegenover het overbrengen via een kabeltje. De kaartlezer kan bijvoorbeeld een sneller interface hebben dan een camera.

Foto’s bekijken via Windows Verkenner

Wanneer je je toestel (camera of kaartlezer) aansluit op de computer kun je kiezen voor de actie ‘Foto’s en video’s importeren’ of voor ‘Apparaat openen en bestanden weergeven’. Persoonlijk raad ik het laatste aan. Ik leg uit waarom. Er word bij de optie ‘Apparaat openen en bestanden’ een programma geopend, nl Windows Verkenner (bij Mac heet dit programma Finder). Je kan zo de inhoud van de camera of geheugenkaartje in de camera benaderen, net zoals bij een harde schijf.

Bron van info: Digitale fotografietechnieken door Joan Staels

Bron foto

Bron foto (printscreen van mijn eigen computer)

Eten en drinken: Risotto met eekhoorntjesbrood

Dit recept is van lummel.wordpress.com

Wat heb je nodig? (2 pers.)

-Arborio rijst

-Eekhoorntjesbrood

-Olijfolie

-Gesnipperde ui

-Halve eetlepel saffraanpoeder

-Gedroogde paddenstoelen (paar uur geweekt in heet water)

-Versgeplukte paddenstoelen

-Italiaanse rijst met eekhoorntjesbrood

-Witte wijn (Tessuto)

-Fond van de paddenstoelen

Hoe ga je te werk?

Neem de aanbevolen tijd op het pakje voor lief en maak er het dubbele van. Zegt het pakje 16 minuten? Doe lekker het dubbele.

Laat in een ruime pan met wat hoge randen (hapjespan) olie opwarmen.

Verwarm de bouillon in een ander pannetje tot heet.

Laat de ui langzaam garen in de olie,

Dan de rijst erbij, alle korrels mogen glanzen van een huidje olie. En glazig worden.

Nu saffraanpoeder erbij. Goed roeren. De pan is inmiddels best wel heet.

Voeg de uitgeknepen geweekte paddenstoelen toe. Het klinkt een beetje wreed, maar ze kunnen er tegen. Zelfs vegetariërs krijgen hier geen spijt van.

Een glas witte wijn zal sissen in de pan. Roeren. Langzaam, maar gestaag. Zet de fles maar weer even terug in de koeling, je bent vanaf nu zeker een uur met handen en voeten gebonden aan het fornuis., en tover die fles later weer tevoorschijn. Of als je dat liever doet, houd hem onder handbereik.

De hete bouillon of paddenstoelenfond mag er nu lepelsgewijs bij. Soeplepels, Louches, niet al te zuinig, dat is nou ook weer niet nodig.

Elke keer als de rijst alles lijkt te hebben opgenomen: weer een lepel.

Voor 250 gr rijst (genoeg voor 8 personen!) is er 600 ml. bouillon nodig.

Het duurt een beetje lang, maar je blijft lekker roeren en neemt af en toe een slokje. Water. En je luistert nog eens naar dat muziekje.

Na een uur is het klaar, gaar, geurend. Vuur uit, schort af.

Bron foto

Voor wie een eigen recept van een lekker gerecht wil delen met ons kan die doormailen naar vergevelyne@gmail.com en die word dan zo spoedig mogelijk op de blog gepubliceerd. Zie hier hoe je dat best doet.

ABC snail mail

Ook een leuk ‘iets’ om te doen is de ABC snail mail.
Je zoekt een maatje (pennenvriend(in)) om dit mee te doen en de bedoeling is dat je voor elke letter van het alfabet een leuke snail mail maakt. Je kan bv op voorhand afspreken voor hoeveel gram of hoeveel postzegels (om teleurstelling te vermijden), alsook om de hoeveel tijd je een letter opstuurt.

Realiseer je wel, dit is dus een long term engagement! Want het alfabet telt 26 letters. Wat je ook kan doen, is afspreken om afwisselend een letter te doen, dus persoon 1 doet letter A, persoon 2 letter B, persoon 1 letter C, persoon 2 letter D, enzovoort.

Je bent dus vrij om samen met je maatje af te spreken wat voor jullie het leukste is/beste past.

Enkele ideetjes:
A: Aardbei, apotheek
B: bier, boeken
C: circus, chocolade
D: dieren, diddl
E: eten
F: films, fruit
G: geld, godsdienst
H: Harry Potter, huizen
I: Ijsjes
J: jongens
K: keuken, kids (kinderen)
L: lippen
M: meisjes, muziek
N: noten
O: ovengerechten
P: postzegels
Q: quotes
R: reizen, radio
S: Schoonheidsproducten
T: TV, thee
U: uitnodigingen
V: vissen
W: water, wereld
X:
Y:
Z: zoo

Fotografie: Macro en close-up

Vlinders, bloemen, insecten, zelfs alledaagse voorwerpen worden bijzonder wanneer je ze van heel dichtbij fotografeert. Macrofotografie is het maken van extreme close-ups door het objectief heel dicht bij het onderwerp te plaatsen.

Macro

We spreken pas over macro indien het voorwerp dat je fotografeert even groot op de sensor word afgebeeld dan zijn werkelijke grootte. In de praktijk lukt dit enkel met een macro-objectief op een spiegelreflexcamera, met speciale close-up voorzetlenzen of met speciale accessoires.

Close-up

De macro-stand op een compactcamera en de aanduiding ‘macro’ op een zoomobjectief voor een spiegelreflexcamera betekent eerder close-up dan macro. Je kan er dichter dan normaal mee scherpstellen, maar het is niet echt macro.

Beperkte scherptediepte

In de macrostand is de scherptediepte zeer klein. Dit betekent dat het punt waarop scherpgesteld word uiteraard scherp zal zijn, maar dat elementen op de voor- en achtergrond snel onscherp worden. Dat levert op zich geen probleem, integendeel zelfs. De beperkte scherptediepte maakt het bijna noodzakelijk statief te gebruiken. De minste beweging van de camera tijdens het afdrukken kan er namelijk voor zorgen dat de scherpstelling niet op de correcte plaats gebeurt.

Bron van info: Digitale fotografietechnieken door Joan Staels

Bron foto

Bron foto

Round Robin

Een Round Robin is doorgaans een boekje of schriftje (zoals de Moleskine notebooks) dat naar enkele personen wordt rongestuurd, waarna het terug bij de eigenaar terecht komt. De bedoeling is dat elke persoon enkele (vooraf afgesproken aantal) pagina’s invult met teksten/kleuren/gedichten/knipsels/plaksels/recepten/etc.

Dus bv een groepje van 6 personen, die elks een boekje aankopen. Je spreekt af hoeveel pagina’s je telkens moet invullen. Dan stuur je jouw boekje op naar de ‘volgende’ persoon en om de 14 dagen stuur je deze naar de daarop volgende persoon. Op het einde krijg je jouw eigen boekje terug, vol creativiteit.

Tip: Je zou bijvoorbeeld ook een thema kunnen afspreken, of als je bijvoorbeeld graag kookt vragen dat de anderen allemaal recepten in je boekje schrijven/kleven/etc.

Friendship books

Ook wel iets leuks zijn de zogenoemde Friendship Books.

Dit zijn meestal simpelweg enkele kleine blaadjes aan elkaar geniet, en op de voorkant (of achterkant) brengt de eigenaar/eigenares zijn/haar adres en eventueel enkele vermeldingen zoals: zoekt alleen pen pals (pennenvriend(in)) om mee te schrijven of is geïnteresseerd in swaps (ruilen).

De eigenaar stuurt het naar een snail mailer, die het op zijn/haar beurt weer naar iemand anders doorstuurt, na (indien geïnteresseerd) ook zijn/haar gegevens in het boekje te vermelden.  Zo komt het boekje op vele plaatsen en vol adressen van mensen die net als jij van snail mail houden. Als je de laatste bent (en het boekje is dus vol) is het de bedoeling dit terug te sturen naar de eigenaar/eigenares.

Deze manier is handig om met mensen in contact te komen die net als jij van briefpost houden.

Ik zou zeggen, proberen maar!

Eten en drinken: Spaghetti bolognese met kipgehakt en geraspte belegen kaas

Dit recept is van Trees

Wat heb je nodig? (voor 2 pers.)

– 1 Ui (st)
– 1 Knoflookteen (st)
– 1 Groene paprika (st)
– 4 Pruimtomaten (st)
– 240g Italiaans gekruid kipgehakt
– 1/2 blik Tomatenpuree
– 180g Spaghetti integrale
– 50 g Belegen kaas geraspt
– 1 eetlepel Olijfolie
– 1 eetlepel Zwarte balsamicoazijn
– 1 theelepel Bruine suiker
Peper & zout naar smaak

Hoe ga je te werk?

Kook 500 ml water per persoon voor de spaghetti in een pan met deksel.

Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn. Verwijder de zaadlijsten van de groene paprika en snijd de paprika in blokjes. Snijd de tomaten in blokjes.

Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en bak het Italiaans gekruid kipgehakt met de ui en knoflook in 5 minuten los op middelhoog vuur.

Voeg de tomatenpuree toe aan de wok of hapjespan en bak 2 minuten. Voeg de paprika, tomaten, zwarte balsamicoazijn, bruine suiker en 25 ml water per persoon toe. Breng op smaak met peper en zout en kook de tomatensaus, afgedekt, 10 minuten op middelmatig vuur.

Kook ondertussen de spaghetti, afgedekt, 10 – 12 minuten. Giet daarna af en voeg toe aan de pan met tomatensaus. Breng op smaak met peper en zout.

Verdeel de spaghetti bolognese over de borden en garneer met de belegen kaas.

Bron foto

Voor wie een eigen recept van een lekker gerecht wil delen met ons kan die doormailen naar vergevelyne@gmail.com en die word dan zo spoedig mogelijk op de blog gepubliceerd. Zie hier hoe je dat best doet.